Café Frappé
In Deutschland kennt man Frappé vor allem durch eine alte Fernsehwerbung: Eine weiße Luxuslimousine steht im Wald und wippt heftig wie bei einem Schäferstündchen. “Mach es nochmal” ruft eine Frau. Daraufhin nimmt drinnen ein Mann …
Espresso-Crêpes
Heute will ich meine Lieblingspfannkuchen aus der Rolle der Kinderbeglücker befreien und statt dessen vollwertige, emanzipierte Erwachsenenbeglücker aus ihnen machen. Und Kaffee ist das Mittel zum Zweck. Ich vermische drei Eier …
Karamello Crunch
Zündeln gehört zur Weihnachtszeit wie die Sehnsucht zum Single. Nach dem Silvesteressen stand bei uns zu diesem Zweck der Bunsenbrenner hoch im Kurs. Wir karamellisierten …