Gnocchi mit Gorgonzola-Soße
An diesem Essen können Köche zeigen, dass sie’s drauf haben. Die handgemachte Variante der inzwischen allseits bekannten Knödelchen vermag als luftige und duftige Vorspeise jedes Feinschmeckerherz zu brechen. Doch wer sich im Supermarkt mit …
Sarah Wiener
Zuletzt bin ich in Berlin dann auch noch einmal essen gegangen. Nach einem Besuch im Hamburger Bahnhof, wo mir vor allem die Ausstellung von Roman Signer gefiel, der sich selbst mit Raketenantrieben und Feuerwehrlöschern in Szene setzt und dabei filmt, machten wir Pause im “Restaurant Sarah Wiener”. Die Patronin dürfte …