Improvisation in der Küche
Mein Umzug liegt inzwischen schon sechs Wochen zurück, und ich nehme wieder Fahrt auf. Ich habe in der neuen Küche inzwischen oft gekocht, aber bis ich mich richtig wohl fühle vergeht gerne Mal ein Weilchen. Es sind die kleinen Essen …
Aromanudeln und Spinatsalat
Diesmal gab es Streit, und ich bin Schuld. Auf den Tisch kamen aromatisierte Tagliatelle mit Garnelen und gebratenen Erbsen und Spinat-Salat mit Parmesanspänen – ein kleines aromatisches Highlight, mehr ein Snack als ein Essen. Diese Kreation ist noch jung, kaum 24 Stunden …
Silvesteressen
Nicht in allen WG’s herrscht unabänderlich das Spaghetti-Regiment. Am Kollwitzplatz wurde der Sparzwang, der sich aus Nebenkosten-Abrechnungen, Handyverträgen und kleineren Konflikten mit der öffentlichen Verwaltung ergibt, ignoriert, und statt dessen großzügig …
Neudeutsche Erbsensuppe
Lecker, lecker, lecker. Erbsen, die Königin unter den Hülsenfrüchten. Als Suppe noch besser. Fein, schnell, leicht, yummy!
Wie sie gemacht wird, seht ihr im Video.