Film und Medien

Binging with Babish

Auf seinem Youtube-Kanal kocht Oliver Babish fiktive Gerichte aus Fernsehserien nach. Super! Lecker! Meine Favoriten sind der Black-Garlic-Burger und der … »

Mok Bang: Foodblogs in Korea

Die Koreaner nennen es Mok-Bang, Essens-Übertragung: Videoübertragungen vom Essen anderer. Und das Land ist ganz heiß drauf. Die berühmtesten Bildschirm-Esser … »

Raising Resistance

Die Soja-Pflanze ist die Verkörperung der industrialisierten und globalisierten Landwirtschaft. Man isst einen deutschen Karpfen, doch in Wirklichkeit verspeist man … »

Dokumentarfilm Petropolis

Sieht toll aus, ist schrecklich: Der Dokumentarfilm Petropolis zeigt die Verwüstungen, die in dem sonst so vorbildlichen Kanada entstehen, weil … »

Film: Cooking in Progress

Das El Bulli gibt es nicht mehr. Nach einem 50-gängigen Menü schloss es in diesem Sommer seine Türen. Ferran Adria, … »