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    Pflaumenkuchen backen

    Pflaumenkuchen backen Now that’s a nice one. Der französische Schauspieler und Filmemacher Thomas Blanchard zeigt in diesem süßen Doo-Wop-Musikvideo, wie man einen gedeckten Pflaumenkuchen backt. Wenn also in Kürze die ersten violetten Steinfrüchte in den Geschäften liegen, kann man ganz entspannt die Musik und den Ofen aufdrehen und in der Küche 45 Minuten knutschen bis […]

    Tom Waits, Chicago

    Tom Waits, Chicago Zugegeben, viel passiert nicht in dem groovenden Shuffle, den Tom Waits mit seiner sechsköpfigen Band bei David Letterman auf die Bühne bringt. Die gleichen Akkorde, dieselben Lyrics, das gleiche Tempo über 3 Minuten 30 Sekunden. Doch allein, wie er in den Takt einsteigt, wie jede 32tel durch seinen Körper zuckt, bevor sie […]

    Tadao Ando, Taschen

    Bilder Taschen Tadao Ando: Ruhe und Entschlossenheit Wer kennt Mozarts Klaviersonaten in Gänze? Wer kennt alle Gemälde von Pieter Brueghel? Das Gesamtwerk eines Architekten ist nicht unbedingt übersichtlicher: Etwa 60 Entwürfe präsentiert die „Gesamtausgabe“ des japanischen Architekten Tadao Ando aus dem Taschen Verlag, dazu kommen Dutzende Einfamilienhäuser und kleinere Projekte – ein gewaltiger ästhetischer Fundus. […]

    Schwarzbuch WWF

    Bild Jean-Jacques Halans Schwarzbuch WWF Es ist peinlich, wie sich Buchgroßhändler und große Buchhändler im Umgang mit diesem Sachbuch verhalten haben: Noch bevor ein Gericht über die Rechtmäßigkeit der Veröffentlichung entschieden hat, haben sie das Schwarzbuch WWF auf Druck der Umweltorganisation aus ihrem Programm genommen. Inzwischen hat das Kölner Landgericht zugunsten des Autors Wilfried Huismann […]

    Kid Kopphausen

    Kid Kopphausen: Eine deutsche Supergroup Mit einem kleinen Medley präsentieren Nils Koppruch und Gisbert zu Knyphausen das Ergebnis ihrer Kollaboration: das Album ‘I’, das sie im August unter dem Namen Kid Kopphausen veröffentlichen werden. Als Supergroup wandeln sie damit auf den Spuren von internationalen Stars wie Crosby, Stills, Nash & Young, die jeder für sich […]

    Ayako Suwa in Berlin

    Bild DD Neun Meditationen des Geschmacks Zweifelsfrei war beim Taste Festival, das am Sonntag in Berlin zu Ende gegangen ist, die Arbeit der Japanerin Ayako Suwa einer der Höhepunkte. Ihre Performance des Geschmackssinns trägt den Namen sensuous Food, emotional taste. Bei einem streng geführten Abendessen serviert sie ihren Gästen neun kleine Speisen mit dem Ziel, […]

    Kochen ist Chefsache

    Kochen ist Chefsache Natürlich ist das Kochen reine Chefsache. Diese Arbeit gibt man nicht aus der Hand, wenn es nicht anders geht. Doch Jean Reno kann nicht anders. Er spielt einen ausgebrannten Spitzenkoch, der einen Fremden an den Herd lassen muss. Tata, das ist nichts besonderes. Aber wenn Jean Reno als Koch auftritt, schaut man […]


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